Да, онлайн-курс придуман мной так, что вся информация дается Вам по этапам, от простого к сложному. За 5 лет своей практики я довела технологию и рецепты до совершенства. Не нужно забывать, что я производственник и делаю конфеты партиями до 10 000 штук в крупные сетевые магазины, а следовательно знаю как обеспечить качество при большом объеме производства.

Да, подойдёт. Курс разработан для начинающих и опытных шоколадников. Процесс обучения построен от легкого к сложному, чтобы программа была наиболее эффективной. Перед практической работой мы пройдем все базовые вещи, и затронем все тонкости в работе, которые Вам необходимо знать.

Сможете. Все конфеты на курсе отработаны таким образом, чтобы любой желающий смог воспроизвести их в домашних условиях.

Конечно! Обучение можно проходить из любой части мира. Наши ученики уже есть в Канаде, Америке, Испании, Украине, Казахстане, Узбекистане и других странах.

Да, это возможно. Напишите нам на почту info@larkaschool.com и мы вышлем вам ссылку для оплаты. А после оплаты получателю я отправлю письмо с инструкциями по участию в курсе. Также мы можем оформить и прислать Вам красивый подарочный сертификат.

Для оплаты курса нажмите «Пройти обучение», перейдите в форму заказа, заполните персональные данные и выберите удобный способ оплаты. Если возникают технические сложности, напишите нам и мы поможем вам разобраться.

Если у вас нет возможности оплатить полную стоимость курса, мы готовы предоставить рассрочку на месяц обучения. Равными частями 50% на 50% (кроме специальных акций и распродаж)
Также есть варианты рассрочки от Тинькофф банка и Сбера: на 3, 6 или 10 месяцев.

Я уверена, что это лучший практический онлайн-курс по сырным конфетам, поэтому смело могу дать вам гарантию, что если в течение 7ми уроков вы по каким-то причинам решите, что этот курс для вас не подходит, то мы вернём вам деньги без лишних вопросов.

У нас есть специальная программа по онлайн-обучению. В дату начала курса Вам открывается доступ к видеоурокам, а также участники пакета Калебо и Вальрона получают доступ в чат. Видеоуроки доступны в любой момент, с любого устройства. Их можно ставить на паузу, перематывать и пересматривать сколько угодно раз. Изучаете урок, дополнительные материалы и готовите домашнее задание. Куратор проверяет ДЗ, даёт обратную связь и отвечает на ваши вопросы.

Каждый видео-урок — это профессиональный качественный видео-материал (никаких записей по несколько часов, я понимаю что время это самый дорогой ресурс) и подробный PDF файл с рецептурой.

Конечно! Мы с куратором каждый день будем проверять ваши домашние задания и отвечать на вопросы.

Один раз в 2-3 дня необходимо проходить один урок для успешного прохождения курса. В это время входит просмотр видео-урока и изучение доп. материалов, выполнение домашнего задания. Весь курс рассчитан на 2 месяца, но 80% наших учеников заканчивают намного раньше. Доступ к материалам курса будет у Вас еще какое-то время, это зависит от пакета участия.
Чтобы получить сертификат по окончании обучения, нужно успеть выполнить все домашние задания в течение 2 месяцев. Рецепты и чат остаются с Вами навсегда.

Тут работает эффект ограничения по времени. Мой опыт и опыт моих учеников показывает, что только если студент имеет ограничения по времени, то он активнее работает над уроками и выполняет все домашние задания. Неограниченный доступ к урокам расслабляет и большинство студентов не учатся вообще.

Ничего страшного. Вы просто не получите сертификат. Сможете учиться и пересматривать уроки дольше, в зависимости от пакета участия.

Ничего страшного. Вы можете учитсья в удобном для вас темпе. Доступ к материалам урока будет в личном кабинете на протяжении всего курса. Большой плюс моей школы, что мы вас не торопим. У всех в современном мире мало свободного времени и мы это ценим.

Вы сможете смотреть урок столько раз, сколько вам это будет нужно. PDF файл с подробнейшим описанием вы сможете скачать и распечатать.

Да, сертификат выдается всем участникам пакета Калебо и Вальрона. Для этого необходимо выполнить все теоритические уроки, а также 10 практических заданий. Сертификат в моей школе не просто "бумажка" которая выдается всем участникам. Он гарантирует, что вы прошли весь курс и полностью выполнили все домашние задания.

В таком случае ваш вопрос решается в индивидуальном порядке.

Для прохождения курса вам понадобится минимальный набор инструментов: плита, погружной блендер, микроволновая печь, пирометр. Это основное и почему-то я уверена, что бОльшая часть этого списка уже есть на Вашей кухне.

Для прохождения курса вам определенно понадобится только пирометр. Без него будет сложно работать с шоколадом. Пирометр сейчас можно купить в любом кондитерском/строительном магазине или на Маркетплейсе ОЗОН, WB и т.п. На курсе для всех пакетов мы даем четкий список инструментов а также рекомендованные магазины, в которых они продаются. Все остальное у Вас уже есть - поверьте.

Все конфеты отработаны на обычных продуктах из супермаркета, чтобы каждый мог повторить это у себя на кухне. Исключение составляет лишь шоколад. Мы составили список ингредиентов и магазинов, где вы можете заказать сразу всё что нужно. Также для участников пакета КАЛЕБО и ВАЛЬРОНА доступен список магазинов со скидками только для участников моей онлайн-колы. Размер скидки до 15%.

Это не беда, бОльшую часть ингредиентов Вы сможете легко найти в ближайшей Пятерочке, Магните или Дикси. Также мы даем Вам список интернет магазинов с доставкой в любой город России.